Чем предстоит заниматься:
- Приготовление блюд в вагоне-ресторане согласно меню (горячие, холодные, закуски, выпечка и десерты); - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления; - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте; - Чистка и контроль технического состояния кухонного инвентаря, электроплит, духовых шкафов и холодильных установок; - Своевременное заполнение необходимой рабочей документации.
Мы предлагаем:
Вахтовый метод...